暁らーめん

もともとはご主人が屋台から始め、2012年9月9日に店舗オープン。
じわじわと知名度が上がってきて今では超人気のお店。
店内はカウンター席のみで数も少ない事もあり、数人の待ちの状態が多いです。

まずは暁らーめんをいただきましたが、濃厚でクリーミーな豚骨醤油ベースのスープに、いい意味で主張の強くないマー油がスープを邪魔する事なくより香ばしく引き立ててくれています。
麺はほんのりウェーブ、ほぼストレート。
チャーシューはロールタイプでそれほど厚くはないですがとろけるやわらかさです。

食後にはレモンゼリーの無料サービスが。甘さ控えめのすっきりした味。

周りの人にこの店の事を聞くと「知ってる。行ったけどやってなかった」との返事が多いのは、定休日が多いのとスープが切れしだい閉店のためが理由。一応20:00までですが、早めの来店がいいかと思います。

食事の写真

暁らーめん
暁らーめん
暁らーめん

2014年3月に訪問、680円でした。

暁メニュー表
メニュー表(2014年3月)
メニュー
メニュー表(2014年3月)

マップ


店舗情報

店名
読み方 あかつき
駐車場 あり
ジャンル とんこつラーメン
最寄駅 日華化学前駅から徒歩圏内
アクセス Google マップ
営業時間 11:30~14:30
17:30~20:00(スープがなくなるまで)
定休日 火、水、土曜日
住所 福井県福井市文京6-35-17
電話番号
公式サイト http://menyaakatsuki.web.fc2.com/
食べログ http://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18006076/
備考 -

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