【閉店】横浜家系おおみ家

2014年4月　閉店を確認しました。オープンから間もないのに残念です。
移転との噂も耳にしたので、分かり次第このページでお伝えします。

和歌山ラーメンの「がむしゃら」跡地だった場所に入ったお店です。

今まで福井県内に1軒もなかった家系でしたがとうとう初の家系のお店ができました。
一応「家」がつくお店でそれらしいのは「多弐家」がありますが、どうみても家系ではないので、ここが初といえるでしょう。
暖簾分けされたお店なのか、修行していたのか、名前だけなのかは不明なので分かり次第ここに書きます。

ほうれん草にチャーシューに海苔、太麺の短めストレートの麺でベーシックな家系が再現されていますが、これといった特徴がなかったのが気になりました。
福井市民に受け入れられるのか否か、追っていきます。

食事の写真