若竹食堂

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中華そば（2013年4月）

中華そばを注文。 日曜の15時頃でしたが3組先客がいました。初めての来店なので看板メニューの中華そばを。 やや細めで少し縮れた麺はややコシは弱め、具はネギとメンマ、チャーシューの他になぜかハムが乗っています。 噂通り昔ながらの味で福井市のまるせいに通ずるものがありますが、こちらの方が素朴で油分も少なくさっぱりした印象。 「また食べたくなる味」とはこれなのかなと思える美味しさです。 2013年4月に訪問、550円でした。